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新鮮手打潮汕牛肉丸

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價格:
$95.00
自訂編碼:
新鮮手打潮汕牛肉丸
重量:
1.00 LBS
運費:
免運費
數量:
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產品介紹

汕崎食品主打

新鮮手打潮汕牛肉丸,本地直送

採用新鮮牛肉,每粒牛丸以潮汕獨家棍法打制而成,味道可口,口感十分豐富,每粒丸內充滿肉汁香味,一試難忘!

成份採用新鮮當地黃牛,只拿牛腿肉和後腿肉的部份比較瘦點,做起來較彈牙,打好的牛肉,以人手唧出肉丸才會有氣孔,更爽口彈牙,牛肉丸及牛筋丸,做法相同,只是後者加入嫩筋,食起來較有肉汁又彈牙。

正宗的汕頭牛肉丸,是要用當地黃牛的牛腿肉作材料,先去筋、切塊,放在大砧板上,用重3公斤的方形鍾刀不停將它槌成肉漿,再加入方魚碎、白肉粒、雪粉、鹽、魚露等,再用擠成牛肉丸。

100%新鮮純肉做,添加或防腐劑。

每包重量為500g,大約26-30粒,人手製作每粒牛丸大細會有偏差,冰凍保質期為三個月,越早吃鮮味更佳。

每粒丸超過九成純牛肉製成,保證真材實料

推廣價 : $95/包

凡在本店購買滿$800免費送貨 (離島除外)

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