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手打潮汕牛筋丸
價格:
$95.00
自訂編碼:
手打潮汕牛筋丸
重量:
1.00 LBS
運費:
免運費
產品介紹
汕崎食品主打
新鮮手打潮汕牛筋丸，本地直送
採用新鮮牛肉，每粒牛丸以潮汕獨家棍法打制而成，味道可口，口感十分豐富，每粒丸內充滿肉汁香味，一試難忘！
成份採用新鮮當地黃牛，只拿牛腿肉和後腿肉的部份比較瘦點，做起來較彈牙，打好的牛肉，以人手唧出肉丸才會有氣孔，更爽口彈牙，牛肉丸及牛筋丸，做法相同，只是後者加入嫩筋，食起來較有肉汁又彈牙。
正宗的汕頭牛肉丸，是要用當地黃牛的牛腿肉作材料，先去筋、切塊，放在大砧板上，用重3公斤的方形鍾刀不停將它槌成肉漿，再加入方魚碎、白肉粒、雪粉、鹽、魚露等，再用擠成牛肉丸。
100%新鮮純肉做，添加或防腐劑。
每包重量為500g，大約19-20粒，人手製作每粒牛丸大細會有偏差，冰凍保質期為三個月，越早吃鮮味更佳。
每粒丸超過九成純牛肉製成，保證真材實料
推廣價 ： $95/包
凡在本店購買滿$800免費送貨 (離島除外）
