鵝身一份（400g)

價格:

$108.00

自訂編碼:

鵝身一份（400g)

重量:

1.00 LBS

運費:

免運費

潮汕滷水鵝既魅力，可以話由肉到骨頭到滷水，每一部分都充滿著溫潤而細膩的清香，而燒鵝完全係兩種風味。

要做一隻正宗的滷水鵝，一定要選澄海的獅頭鵝。當地人唔單止識食，重養到隻鵝肥瘦好平均，肉又嫩，鵝味濃郁。

精選100日左右的嫩鵝最適合，浸完滷水後，每一啖肉鮮、甜、甘、嫩、滑，骨頭咬完以後，食完仲有念念不忘嗰種感覺。

獅頭鵝為中國農村培育出的最大優良品種鵝，亦都係世界上的大型鵝之一。原產廣東省饒平縣浮濱鎮。宜家大多數分布於：澄海、潮安、汕頭市郊，呢一種鵝頭部的肉瘤可隨年齡而增大，形似獅頭，故稱獅頭鵝。頷下肉垂較大，嘴短而寬。

這項未有任何評論

最新產品